와인 따는법(오프너 없이 따는법)

오늘은 와인 따는법에 대해서 알려드리고자 합니다. 요새는 와인에 대한 문화가 갈수록 커지고 와인을 즐기는 분들도 많아졌는데요.

와인을 따는법에도 여러가지방법이 있더군요. 그래서 함께 공유하고자 합니다.

오프너를 이용하는 방법

와인을 구입하게 되면 대부분의 와인안에는 오프너가 함께 들어있는데요.

그중에서도 소믈리에 나이프라고 하는 오프너가 있습니다. 이용방법으로는 병입구의 잘록한 부분을 칼날을 이용하여 호일을 벗겨냅니다. 그런후 소믈리에 나이프를 들어 스크류의 날을 코르크 정가운데에 천천히 돌려서 박아주시면 됩니다.

깊숙히 꽂아준다음 소믈리에 나이프의 머리 부분을 병입구 모서리에 댄 다음 지랫대의 손잡이를 쥐고 위로 당겨주시면 됩니다.

코르크마개가 약 1cm 남았을때 지랫대를 풀고 손으로 뽑아내면 됩니다.

두번째 방법으로는 스크루 풀이라는 오프너인데요 가장많이 사용하는 오프너가 아닐까 싶습니다.

스크루 풀의 이용방법은 머리부분을 돌려서 나사가 코르크마개를 파고 들어가게 한후 뽑아 올려주는 방법입니다.

세번째 오프너는 T자형 오프너로 스크루의 난사부분을 코르크에 꽂은후 힘을주어서 코르크를 뽑아내는 방법입니다.

오로지 힘을 이용해야 하기때문에 여자분들이 사용하시기엔 어려울듯 합니다.

와인따는법 (오프너 없이 따는법)

1. 코르크에 나사를 돌려 박은후에 나사를 가위나 망치로 빼내는 방법이 있습니다.

2. 맥가이버칼을 이용하여 와인을 따는 방법인데요, 맥가이버 칼을 코르크 마개에 꽂은뒤에 살살 흔들면서

빼면 코르크 마개가 빠진다고 합니다.

3. 또 다른 와인 따는 방법으로는 뚜껑을 밀어넣는 방법이 있습니다. 코르크 마개가 와인에게 아무런 영향을 주지 않는다고 하네요.

이상으로 와인 따는법이었는데요. 은근히 쉬운듯 하면서도 어려운 와인 따는법!

이제 다양한 방법으로 와인을 따서 좋아하는 분들과 함께 즐겨보세요.